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Miel de Romarin

Nouveau

Un miel aux allures discrètes et douces très apprécié par les Romains de l'Antiquité. 

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4,70 €

Fiche technique

OrigineEspagne
TextureCrémeux, parfois légèrement granuleux
FlaveurDélicate et balsamique
CouleurBlanc jaune laiteux
Contenance250g / 1 kg
UtilisationSa saveur unique en fait un atout en cuisine pour accompagner tous vos plats sucrés et salés

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Ce miel de romarin se distingue par ses effluves puissants qui rappellent le soleil espagnol.

 

Très clair et limpide à la récolte, il devient blanc irisé de jaune pâle une fois la cristallisation accomplie. C'est un miel crémeux à grain fin, d'un arôme très discret avec une légère réminiscence végétale.

 

Déjà très apprécié durant l'Antiquité romaine, ce miel est très riche en oligoéléments (calcium, bore, fer et cuivre), il est réputé pour ses propriétés digestives.

 

A conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 20°C.